Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Anna Rahm]

Av:

Nilsson, Mats-Eric

Materialtyp: Text

TextUtgivningsinformation: Stockholm Ordfront 2007 Beskrivning: 277 sISBN:

9170373159
978-91-7037-315-2

Ämnen:

Sammanfattning: Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.

Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.

Bestånd
Exemplartyp	Aktuellt bibliotek	Avdelning	Hyllsignatur	Status	Kommentarer	Förfallodatum	Streckkod	Exemplarreservationer
Böcker	Hylte folkbibliotek Bibliotek	Vuxen	Pmb (Liknande titlar(Öppnas nedan))	Tillgänglig	48294560073		89019816896

Antal reservationer: 0

Liknande Hylte folkbibliotek titlar, Placering: Bibliotek, Avdelning: Vuxen Stäng hyllsökare (Dölj hyllsökare)

Föregående								Nästa
Föregående	Pm Naturlig parfym : skapa välgörande dofter för kropp och själ /	Pma Oljans pris /	Pmb Livsmedelsvetenskap /	Pmb Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik /	Pmb Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat /	Pmb Codex Alimentarius - global livsmedelsimperialism : en samling artiklar rörande Codex Alimentarius /	Pmb No Bull : hur internet och 24-timmarssamhället fick energidrycken att flyga /	Nästa

Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.

07121259

07121260

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.