Fett : en historia om smak, skräck och starka begär / Jenny Damberg.

Av:

Damberg, Jenny, 1981- [aut]

Materialtyp: Text

TextSpråk: Svenska Beskrivning: 190 sidor 21 cmISBN:

9789170379789

Ämnen:

DDK-klassifikation:

613.284 23/swe

Annan klassifikation:

Qca
Pmbb
Ucebh

Sammanfattning: Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.

Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.

Bestånd
Exemplartyp	Aktuellt bibliotek	Avdelning	Hyllsignatur	Status	Förfallodatum	Streckkod	Exemplarreservationer
Böcker	Hylte folkbibliotek Bibliotek	Vuxen	Qca (Liknande titlar(Öppnas nedan))	Tillgänglig		80062760217

Antal reservationer: 0

Liknande Hylte folkbibliotek titlar, Placering: Bibliotek, Avdelning: Vuxen Stäng hyllsökare (Dölj hyllsökare)

Föregående								Nästa
Föregående	Qca Magnifika frukostar : för kemister och andra livsnjutare /	Qca Krusbärsboken /	Qca Mat : en krigisk historia /	Qca Fett : en historia om smak, skräck och starka begär /	Qca Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier /	Qca Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider /	Qca Sommar på burk /	Nästa

Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.