Syndetics omslagsbild
Bild från Syndetics

Kaffeologi : myter och forskning om en älskad dryck / Bertil Fredholm.

Av: Materialtyp: TextTextSpråk: Svenska Utgivningsuppgift: Stockholm : Fri tanke, 2021Beskrivning: 363 sidor illustrationer 22 cmInnehållstyp:
  • text
Medietyp:
  • unmediated
Bärartyp:
  • volume
ISBN:
  • 9789189139961
Ämnen: DDK-klassifikation:
  • 641.3373 23/swe
Annan klassifikation:
  • Qcaf
Sammanfattning: I Kaffeologi tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)

I Kaffeologi tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.

Teknik från Koha